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| Pintxo pote en Londres |
Imaginate! Llegar a Londres esperando ver, saborear y sentir la diferencia cultural. Llegué al sitio como si siempre hubiera viajado en ese tren. Quizás era imposible perderse con las perfectas instrucciones que me dió Sebastian :) Gabriela pasó a recogerme y fuimos a casa.
Nada mas llegar lo primero que vi fueron unos post-its con palabras en Euskera.. Como?? Los vuelvo a leer... Si! son en Euskera! como pude pregunté por qué había palabras escritas en Euskera, el caso es que Christina está aprendiendo. Es difícil creer que alguien de Londres estudie Euskera.
Días después Christina me dio una invitación para una fiesta que iba a dar en casa para sus amigos y familiares. "Pintxo Pote" perdona??? como dices???
Yo con unas ganas locas de cocinar, elegimos los pintxos: Tortilla, gildas, huevos rellenos, paté con manzana, cakepops, quesada, chorizo con hojaldre, champiñones rellenos... todo ello aderezado con buen vino, cerveza y música "Tapia eta Leturia" ni mas ni menos.
Aunque soy una extranjera en Londres y no entiendo ni la mitad, hoy puedo decir que me siento como en casa.
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