Ensalada de melón con jamón |
En estos días calurosos que mejor que una ensalada entre pecho y espalda, que nos refresque bien. Y si encima lleva trozos de una de las frutas estrellas del verano: el melón, en su combinación dulce-salado más exitosa: melón y jamón....sabemos que estamos no ante una ensalada cualquiera, si no ante una de las más suculentas. Y fácil fácil, ¡qué aproveche!
Ingredientes:
Lechuga.
Melón.
Jamón.
Aceite de oliva virgen y crema de vinagre balsámico.
Elaboración:
Limpiamos y troceamos todo. Lo mezclamos en una ensaladera y aliñamos con el aceite de oliva virgen y la crema de vinagre. Yo no le echo sal, que ya tiene suficiente el jamón. Lo dicho, on egin!
Ensalada de melón con jamón |
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