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| Fotos: Karmele |
¡Últimos días del invierno! Aquí tenéis una ensalada rika rika (y bonita, como casi todas las ensaladas), de la mano de Karmele, para ir despidiendo esta época invernal y dando la bienvenida a la primavera.....on egin!
Ingredientes:
Escarola
Lechugas variadas
1 granada
Tomates cherry
Anchoas
Crema de módena
Aceite de oliva
Elaboración:
Limpiamos y troceamos las lechugas y la escarola, agregamos los tomatitos, los granos de la granada y las anchoas.
Preparamos un aliño con aceite de oliva y crema módena, lo mezclamos bien con la ensalada y listo!
A comer una ensalada original y deliciosa!
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